チーズケーキ
久しぶりに行きました北海道展。
故郷の品を手に入れることが出来るチャンスです。
その中でも久しぶりに見かけたのが、コレ。
「赤いサイロ」です。
数年前、女子カーリングのもぐもぐタイムで全国人気になったお菓子ですね。
以来、帰省するたびに空港に立ち寄るも、品切れでなかなか買えませんでしたが、
何気なく行った北海道展で手に入るとは思いませんでした。
濃厚が売りのチーズケーキで良くありがちな、変なチーズ臭さはなく、
適度に甘さが香る程度。
食べた感覚としては、実にしっとり！
口の中でネトネトすることなく、あっさりとした食感。
甘さはくどくなく、すぐに２つめを食べたくなるほど、あっさり目だが、
チーズをきちんと感じる。
うーん、これは売れるよね。
多くのお客さんにウケるお菓子だわ。
意外に食べたことないって道産子多いんじゃないかな。
地元のものって、あまり知らなかったりしますよね。
チーズケーキが好きな人へのお土産にぴったりだと思います。
紙からもう少し綺麗に剥がれると、気持ち良さも加わって、より良いかなって
思いました。
今度帰省したら、お土産で買ってこよっと。
蔵生ってお菓子も激美味しいので、北海道に行く方、
お土産に迷っている方は「買い」です。
それにしても前回ダイエットの話題をしていたような・・・
